Fresh Market Emerald Bintaro telah menjelma menjadi pusat perhatian bagi para pecinta kuliner, tidak hanya sebagai pasar tradisional modern tetapi juga surga jajanan viral yang ramai setiap akhir pekan. Berbagai pilihan hidangan, mulai dari kudapan manis hingga makanan berat yang mengenyangkan, dapat ditemukan di sini. Berikut adalah tujuh kuliner viral yang wajib dicoba saat berkunjung ke Fresh Market Emerald Bintaro.
Pertama, Misoa Talenta dikenal sebagai pelopor misoa bar pertama di Indonesia. Hidangan misoa ayam halal mereka disajikan dengan kuah kaldu kental yang gurih dan topping jamur, telur, serta sayuran, lengkap dengan kondimen gratis sesuai selera pengunjung. Misoa Ayam dibanderol sekitar Rp38.000 per porsi dan mampu menjual lebih dari 500 mangkuk setiap harinya. Misoa Talenta buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 15.00 WIB.
Selanjutnya, Tentang Maru menghadirkan jajanan semi-tradisional berupa gabin fla yang digemari. Gabin klasik ini memiliki kulit renyah dengan isian fla lembut dalam berbagai rasa seperti vanilla, cokelat hitam, matcha, hojicha, selai kacang, tape, keju, dan ube. Tersedia juga varian gabin floss dengan isian custard dan taburan abon sapi atau ayam. Harga untuk kemasan isi 5 buah berkisar antara Rp40.000 hingga Rp48.000. Maru buka dari pukul 07.00-18.00 WIB.
Ketiga, Poffertjes by Little Amsterdam menawarkan kue mini khas Belanda yang disajikan hangat dengan olesan mentega dan taburan gula halus. Jajanan ini cocok untuk semua umur dan sering menjadi pilihan kuliner keluarga. Harga poffertjes mulai dari sekitar Rp28.000 untuk 10 buah. Little Amsterdam buka setiap Senin-Jumat pukul 07.30-18.00 WIB, dan Sabtu-Minggu pukul 07.00-20.00 WIB.
Kemudian, ada Cumi Hitam Bintaro yang menyajikan hidangan cumi kenyal dengan bumbu gurih dan sedap, paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Pilihan minuman pelengkap seperti Es Gempol Pleret juga tersedia. Harga menu yang ditawarkan mulai dari Rp35.000-an.
Kelima, Neustadt menarik perhatian dengan menu "Jagung Ribs" yang viral. Jagung dipotong menyerupai iga, digoreng renyah, dan dibumbui gurih, cocok untuk camilan. Satu porsi Jagung Ribs dibanderol sekitar Rp25.000, dengan opsi tambahan parutan keju seharga Rp7.000.
Berikutnya, Madam Kaya Toast menjadi destinasi wajib bagi pencinta roti panggang. Mereka menawarkan roti panggang tebal dengan selai kaya buatan sendiri dan mentega leleh, yang sering menjadi teman ngopi di pagi hari.
Terakhir, Dapoer Terboengkoes milik Chef Ravi Raffaello, kontestan MasterChef Indonesia musim ke-10, menjadi viral berkat hidangan khas Palembang, Pindang Serani Toelang Iga. Disajikan dengan irisan cabai merah, nasi putih, kulit ayam, pindang telur, dan kremesan di atas daun pisang, hidangan ini menawarkan cita rasa unik yang membuat banyak pengunjung penasaran.
