Jakarta, sebagai megapolitan, tak pernah kehabisan pilihan kuliner, terutama untuk hidangan Tionghoa yang telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari selera masyarakat. Di tengah maraknya inovasi kuliner, sejumlah restoran Chinese di Jakarta Timur tetap setia menyajikan cita rasa otentik dan konsisten, menjadikannya tak pernah sepi pengunjung. Restoran-restoran ini membuktikan bahwa kualitas dan resep turun-temurun adalah kunci utama untuk bertahan lintas generasi.
Salah satu yang patut dicoba adalah Chinese Food KTT, sebuah warung tenda legendaris yang telah eksis sejak tahun 1995. Terletak di Jalan Jatinegara Timur No. 149, Bali Mester, Jatinegara, tempat ini mempertahankan nuansa jadul yang sederhana namun kaya akan keotentikan rasa tradisional Chinese food. Ciri khas masakan KTT adalah penggunaan arang dalam proses memasak, yang menghasilkan aroma smoky unik dan sulit ditemukan di tempat lain. Menu di sini dibanderol mulai dari Rp 40.000 hingga Rp 60.000-an. Warung ini buka Senin sampai Jumat pukul 15.30 hingga 23.00 WIB, dan pada Sabtu-Minggu dari pukul 11.00 hingga 23.00 WIB.
Kemudian, ada Bakmi Jaya di kawasan Pulo Gadung, Jakarta Timur, yang telah membuka pintunya sejak tahun 1971. Warung bakmi ini dikenal luas oleh warga sekitar dan tetap dipercaya kelezatannya sebagai salah satu yang terbaik di Jakarta Timur selama puluhan tahun. Meskipun detail menu spesifik tidak disebutkan, reputasi legendarisnya menjadi jaminan kualitas dan konsistensi rasa bakminya.
Tidak kalah melegenda adalah RM Otista Jaya, rumah makan Chinese food yang sudah berdiri sejak tahun 1970-an di Jalan Otista Raya No. 457, Bidara Cina, Jatinegara. Restoran ini menawarkan suasana sederhana yang klasik dengan sentuhan cita rasa masakan rumahan. Menu andalan di sini meliputi mie goreng, kwetiau, capcay, serta mie cap ayam Kungfu. Selain itu, ada juga Bistik Ayam dengan saus khas Otista, Muntahu, Fuyunghai, Cah Kangkung, Kwetiaw Goreng Seafood, hingga Nasi Iga Super Bandith dan Nasi Goreng Sengkel Sapi. Porsi makanan yang disajikan cukup besar, cocok untuk 2-3 orang, dengan harga mulai dari Rp 40.000-an per porsi. RM Otista Jaya juga dikenal berkomitmen tidak menggunakan daging babi dalam masakannya.
Bergeser ke Rawamangun, Cahaya Timur menyuguhkan pengalaman bersantap Chinese-food dan seafood klasik yang telah populer sejak tahun 1970-an. Restoran ini menjadi destinasi favorit keluarga maupun kolega, bahkan hingga kini bangunan dan interior restorannya masih dijaga keasliannya seperti pertama kali buka. Keunggulan lainnya adalah porsi makanan yang besar, di mana satu porsi hidangan seharga sekitar Rp 100.000-an sudah cukup untuk disantap 4-5 orang. Cahaya Timur buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.
Terakhir, berbagai gerai Seafood Chinese Food 99 juga menjadi pilihan favorit di Jakarta Timur, dengan salah satunya berlokasi di Duren Sawit. Restoran ini terkenal menyajikan aneka Chinese food dan seafood yang lezat dengan pilihan hidangan yang bervariasi. Beberapa menu populernya meliputi sapo tahu, fuyunghai, kailan cah polong, capcay sapi, serta berbagai olahan mie, bihun, nasi goreng, ayam, cumi, dan udang. Dengan harga yang terjangkau, restoran ini menawarkan kelezatan rasa yang konsisten, menjadikannya tujuan makan yang selalu ramai.
Kelima restoran Chinese di Jakarta Timur ini tidak hanya menawarkan hidangan yang memanjakan lidah, tetapi juga cerita dan konsistensi rasa yang telah teruji waktu, menjadikannya pilihan tak tergantikan bagi para pecinta kuliner.
