Ketan Talam Durian, hasil kreasi Viera, telah mengukuhkan posisinya sebagai oleh-oleh primadona dan populer di kalangan wisatawan yang berkunjung. Hidangan ini menonjol berkat kombinasi rasa manis durian dan tekstur lembut ketan yang menciptakan pengalaman kuliner khas dan menggoda.
Usaha yang kini dikenal sebagai Viera Oleh-Oleh, bermula dari industri rumahan pada tahun 2013 dengan nama Cake & Brownies, didirikan oleh Evy Arnety, atau yang akrab disapa Bunda Viera, bersama suaminya, Pak Rahmad. Pada tahun 2015, fokus usaha bergeser ke kue-kue basah dan nama toko berubah menjadi Rumah Kue Viera. Inspirasi Ketan Talam Durian sendiri muncul dari permintaan pelanggan, yang kemudian disanggupi oleh Bunda Viera. Sejak saat itu, produk ini menjadi ikon dan Viera dikenal sebagai pelopor Ketan Talam Durian.
Popularitas Ketan Talam Durian Viera semakin meningkat dengan berbagai pengakuan. Pada tahun 2019, produk ini berhasil meraih juara kedua kategori Makanan Tradisional Terpopuler dalam ajang Anugerah Pesona Indonesia (API). Kemudian, pada tahun 2022, Viera Oleh-Oleh mencetak rekor MURI dengan menyajikan rangkaian talam durian terpanjang sepanjang sembilan meter, sebuah pencapaian yang kian memperkuat daya tarik produknya. Prestasi berlanjut pada tahun 2023, di mana Viera Oleh-Oleh dianugerahi sebagai Destinasi Belanja Terbaik dalam ajang Pesona Indonesia dan juga mendapatkan Halal Award dari MUI, menegaskan komitmen mereka terhadap kualitas dan sertifikasi halal.
Toko Oleh-Oleh Viera berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 86, Tengkerang Tengah, Marpoyan Damai. Selain itu, Viera juga memiliki pusat produksi di Jalan Melati Nomor 2, Stadion Panam. Ketan Talam Durian hasil kreasi Viera ditawarkan dengan harga sekitar Rp 40.000 per porsi, meskipun di platform penjualan daring, produk instan dapat ditemukan dengan harga sekitar Rp 52.750. Penting untuk diketahui, Ketan Talam Durian Viera memiliki ketahanan satu hari pada suhu ruang, sehingga saat ini hanya tersedia untuk pengiriman instan dalam kota. Selain menjadi primadona kuliner, Viera Oleh-Oleh juga berkontribusi pada pengembangan ekonomi lokal dengan bekerja sama dengan hampir 100 pelaku UMKM di wilayah tersebut.
